Paella på Weber..!!

Jammen så skete det endelig.

Har gennem noget tid haft på fornemmeren, at jeg måtte kaste mig ud i at lave paella. Og det skal self. være på grillen. Mest fordi min pande er for stor til komfuret.

Jeg har købt panden med de klassiske røde håndtag i Metro. Og opskriften er fra utallige "Googlerier", stykket sammen så det passede til mit temperament. Og nøjjj...!! Det smagte bare godt. Kan lige forestille mig at sidde under sydens sol, med sine kære og bare nyde sådan et måltid.

Meeeen selv af en amatør som mig, og i Roskilde med grumset sommer vejr. Var det sku OK. :)

Se bare her:

Det ser sku da flot ud.

Har jo oss fået syet lidt. Og det er ikke en kjole... Hva siger I så.. BUM   :) Men det må i vente med at få mere a vide om, da jeg ikke har fået taget billeder, og fordi jeg lige nu sidder skide godt i min seng, med Frækkere end politiet tillader på fjerneren, og en Mars bar i múndvigen.

Det Der Kom Med Posten....

-Og lidt andet :)

Forleden dag ventede jeg jo på posten, og den kom oss. Her i huset er det faktisk en begivenhed, når det lykkes. For .. Ja.. Jeg ved sku ikke hvorfor.. Meeeen det er tit det Fuc... U. for posten her. Nå men på med JA hatten. Det kom jo, og så er alle glade :)

Jeg havde efter en del tænken rundt, og vejledning. (TAK Kusine) . Endelig besluttet mig for den endelige tekst på mine nye "bånd" til at sy i mine (fine) ting.

Og der var ikke så langt fra tanke til handling. Så efter bare 3 dage lå disse i posten:

Ahhh.. men jublen vil jo ingen ende ta´... :)

Og fluks måtte damen her jo lave (gæt selv) en "lille" ting der kunne sys mærke i.

Ja du gættede rigtigt en kjole !

En rød en af slagsen, og jeg er bare helt vild med den. Bare ærgelig det er gråvejr i dag, og lidt for koldt til rød kjole. Men sådan er det jo bare :)

Nu vil jeg smutte ud i køkkenet og hælde de sidste 8 l. hyldeblomst saft på flasker, så jeg ikke falder i, og begynder at sy. <3

Når der er danske jordbær...!!

- Ja så spiser jeg dem gerne :)

Havde gæster i går og så synes jeg jo lige jeg ville bage en kage. Men i den varme, (Hvem havde lukket op for den...?) Synes jeg ikke det skulle være noget alt for tungt.

Og når nu de danske jordbær er i butikkerne til rimelig pris, ja så var der jo ikke langt fra tanke, til tærte. Om man så må sige...

Havde bare lige lavet en mørdej, (Ja det er sådan noget jeg siger nu. Efter jeg har fået min kitchen aid foodprocessor, går det der mørdej som en leg) og den blev vupti til små fine "tærteskåle". En hurtig creme af maschapone, flødeskum, vanilje og citron. bum bum.... -Jordbærtærter :)

Nu kan jeg se posten lige har været her, og jeg venter faktisk på noget.... Så nu vil jeg gå ud og se om postguderne er med mig i dag :)

Mens Jeg Venter.. !!

- På at batteriet til min græsslåmaskine lader, er jeg hoppet ind i skyggen. Og der kan jeg jo lige så godt udnytte tiden fornuftigt.

Jeg har for lidt tid siden lavet en sol hat, meeeen lets face it, vejret har måske ikke lige været til solhatte, men det skal jeg da så lige love for at det er blevet. Yahuuu :)

Se bare:

Ja det er så hatten, som ikke gør sig så skide godt smidt på terasse gulvet, men det var nok det billede det bedst viser den.

Som nogle af Jer ved, så har jeg en forkærlighed for at lave ting af gamle (læs: de bedste, blødeste og mest forvaskede) jeans. Og det her en af de projekter. Den er lavet i Yvonne style, og den er vendbar. Så mørke jeans på den ene side, og lyse på den anden.

Så får I lige et billede af mig i den. Og jeg ved sku ikke lige helt hvorfor min hånd ligner noget fra en dårlig børnetegning. Men det er nok noget med lyset... Ha ha :) Altid en go forklaring på hvorfor man ligner en idiot på billeder.. Fnis !

Tadaaaa :)

Elsker bare når det er blevet så meget sommer, at man kan traske om i sin "baghave" og hente hyldeblomster.

For er der noget jeg virkelig holde af, er det hyldeblomst saft. Og jeg er lige glad med om, jeg tager dem alle, og der ikke bliver nogle bær. For lige så meget som jeg elsker saften af blomsterne, lige så meget hader jeg saft af bærene. Måske det kommer af nogle meget grimme minder om varm hyldebær suppe med tvebakker, der er meget rødlige og meget svampede, Uhhh fy for pyffer..!!

Min søde mand har igen været sød at lave etiketter.

Han har været vittig og skrevet "Storgaarden´s"  saft på. Bor jo slet ikke på nogen stor gård, men sviger mor ynder at gøre grin med os, og kalder vores hjem Storgaarden, og den første flaske var selvfølgelig til hende. Så bare for at lave lidt sjov. Ja så blev det til denne etiket :)

Nu venter jeg bare på tør vejr, så jeg kan komme ud og plukke til flere flasker.

ÆÆÆlsker hyldeblomst saft <3

Har Knækket Skråbånds-Koden ..!!!

Gennem længere tid har jeg leget med at lave skråbånd selv. Jeg synes det er nogle pænt kedelige nogle man kan købe, og prisen er tilsvarende "pæn". Så i går, kom det til mig, og selvom det stadig er meget tidskrævende og et værre præcisions arbejde, så faldt det nemmere end de andre gange. Og nu jeg var i gang, kunne jeg jo også lige så godt prøve at lave pipingbånd.

Så derfor er jeg glad for at kunne vise Jer følgende:

Vup vup, siger jeg bare...

Så er det bare med at finde ud a hvad de skal bruges til!

Tænke tænke....!! En kjole måske..?? Ha ha :) Ja man kan jo aldrig vide.

Ejjjj...!! Nu skete det igen igen....

-Og jeg er slet ikke ked a det... LOL :-)

Se lige nogle flotte farver det hele startede med:

Eller det vil sige, det startede faktisk med en kusine på Als, og at jeg er herre dårlig til at sige nej. Fnis :)

Men det har jeg heller ikke fortrudt, for det er da lykken at få lov til at lege med SÅ dejlige farver. Så som i nok kan gætte så blev det lige til endnu en kjole.

Se bare her :

Lad Jer ikke snyde af farverne på de 2 forrige billeder. Det er dårligt lys de er taget i. Det første er mest rigtigt. Men den er sku da for fed. Og kusinen er så piv lækker i den. Har selv set et billede a det. NEMLIG !

Ellers er dagen gået med at være et smut i kirke. Det er ellers ikke noget vi gør ret meget. Men en gang i mellem er det nu meget rart. Har også været i Fields, og så røg der et par fine fine sølv øreringe i posen til mor her. Dejligt med udsalg. Og det bedste i dag, er at der dufter af hyldeblomster i hele køkkenet. Har nemlig lavet saft. Og er der noget det forsvinder hurtigt i min nærhed, så er det hyldeblomst saft. Så har sat produktionen i gang :) Tror også at jeg vil prøve at tørre nogle af blomsterne, og bruge dem til the (ja staver det stadig med H, andet ser åndsvagt ud) tænker det kun kan blive godt, når det endnu en gang bliver vinter.

Så får i fred for mig for denne gang. Ha en dejlig søndag aften <3

KAMMERJUNKERE til Sofie...!!

Jeg har bagt kammerjunker. Og de er så søde, altså ikke sådan hvinende sukker søde, men bare søde. De er små og blomsterformede. Tænker at det er helt tosset at bage noget, der alligevel bliver mast til ukendelighed når det skal spises, så bagte dem i mundrette størrelser.

Jeg har lavet et glas til Sofie, og jeg håber hun bliver glad. I hvertilfælde spiser hun kammerjunker hver dag på sin morgen yoghurt, så der skulle være en chanche for at de bliver udryddet.

I får lige opskriften. For det er en helt ny åbenbaring for mig. Nemlig at de kan laves ret nemt, uden griseri i hele køkkenet, i min nye Kitchen Aid food processor. (Weeee.... <3)

Smid følgende i food processoren:

200 g. mel
2 tsk. bagepulver
2 spsk. vanilje sukker
75 g. sukker
1/2 citron skræl revet.

Puls det et par omgange, til det er blandet.

Smid nu resten i:

75 g. kold margarine i mindre stykker
1 æg
1/2 dl. mælk. (her kan du vælger at bruge alm. mælk, fløde eller kærnemælk. Du bestemmer selv)

Puls igen, til dejen lige netop samler sig. Ud på bordet med den. Og rul den til ca. 1 cm. tykkelse. Tryk junkere ud, i den facon du øsnker. og bag dem v. 200 grader varmluft i ca. 7 minutter. Når de er kølet så meget ned at du kan holde på dem, flækker du dem på langs. (Jeg synes det er nemmest med en kniv der IKKE er en brødkniv...) Lig dem på bagepladen igen, igen ved 200 grader, men denne gang 5 minutter. Husk bagetider altid er ca. tider. Der er enormt forskel på ovne. Så ha øjnene med dig :)

Så er det jo egentlig bare at lave koldskål og husk den lyserøde guf. MUMS :P

JEG HAR GJORT DET IGEN ..!!!

Altså nu er den (jeg!) gal igen ...

Jeg har lavet en kjole mere. Det var godt nok planlagt. For havde aftalt med Birgitte at vi skulle holde sy/hygge dag, OG at det var en kjole hver vi skulle lave.

Og hold nu op det var hyggeligt. Vejret var helt fantastisk. Så det blev til lidt klip/is/mad/hygge i solen og symaskinene indendørs. Birgitte blev ikke helt færdig med sin kjole, men jeg tog aftenen i brug, og hev denne skønhed ud af maskinen:

I får den af se, uden mig i, da vi jo godt kan blive enige om at jeg er bedst "LIVE", og ikke så meget på foto :)

Meeen har da en ide om at lokke Birgitte med på et fælles billede af vores kreationer, når hun bliver færdig. Vi får se !

Slids er lavet bag på, og med en lille knap som pynt.

Vi startede med at lave skråbånd. Og hold nu kæft jeg ved da lige, at Bitgitte nu ønsker sig en skråbånds folder i fødselsdagsgave.... :P NOT ! Tror bare hun fremover køber sine skråbånd. Fnis :)

Kan vidst godt allerede nu love (true) Jer med at det ikke er den sidste kjole der kommer til at ligge her. For er blevet så skide glad for det mønster jeg efterhånden har fået lavet mig. Og det bliver jo oss  nemmere og nemmere at sy kjolen, når man har været igenne den nogle gange. Plus, at der jo er så mange fine stoffer, der bare venter på at blive brugt.

Se min blå kjole !!!!

Jeg har gjort en kjole... !!

Den er dejlig.

Den er blå og gul.

Og den passer til mine gule sko.

Så er alt jo godt, kan man sige. Eneste problem jeg lige kan komme i tanke om, er at jeg er så skide u-fotogen. Meeeen jeg er da heldigvis lige glad. Så her kommer den: 

Ja jeg havde advaret dig :)

Men tilbage til kjolen.

Det er et gammelt "stof og stil" møsnter jeg har lavet lidt (en del) om. Jeg har lavet en krave, lavet korte ærmer med den gule detalje, og på den anden side er der lavet slids. Jeg har selv brugt en del tid på at lave skråbånd. For kan godt li når de lige macher kraven, og det er altså bare ikke så mange farver man kan købe de færdige i. Så det var bare om at komme igang.

Den er bare så rar at have på, og jeg kan sagtens forestille mig, en eller flere andre frække farvekombinationer.

Nu vil jeg ud og lufte den i solen. :)